Dai migliori ingredienti di stagione portiamo in tavola le ricette della tradizione: piatti di terra e di mare, che cullano il palato grazie ai loro sapori familiari e alla cura d’esecuzione.
Una cucina conviviale e di grande gusto, che invita i nostri ospiti a sentirsi a casa e a godere delle nostre preparazioni artigianali.
Il nostro menù raccoglie diverse proposte per venire incontro ai gusti di tutti: dai piatti della cucina, come il Risotto alla Milanese con Ossobuco o lo Scoglio con Astice, a proposte legate allo street food, come la Frittura di Calamari e Gamberi o i Cheeseburgers.
Una delle specialità della casa è la Pinsa Romana, realizzata con una miscela di farine di qualità e lievito madre, disponibile in numerose farciture.
